Kuchnia średniowieczna ze św. Hildegardą z Bingen

Kuchnia średniowieczna ze św. Hildegardą z Bingen

Stowarzyszenie Rekonstrukcji Historycznej "Bractwo Rycerskie Bożogrobców" zaprasza na degustację: Kuchnia średniowieczna ze św. Hildegardą z Bingen

Na stoisku zaprezentujemy w formie degustacji potrawy kuchni św. Hildegardy (zarówno oryginalne jak i inspirowane jej zasadami). Oprócz degustacji będzie można oczywiście dowiedzieć się więcej o samej Hildegardzie z Bingen oraz zasadach jej kuchni, wykorzystaniu składników które polecała i ich działaniu na organizm. Stoisko będzie obsługiwane przez rekonstruktorów w strojach średniowiecznych. Na stoisku będzie można też dowiedzieć się więcej o różnych aspektach średniowiecznego życia.

Opis naszej grupy: Jesteśmy stowarzyszeniem założonym przez pasjonatów średniowiecza. Stowarzyszenie zostało zarejestrowane w 2019 roku, ale jako rekonstruktorzy działaliśmy już znacznie wcześniej. Poznajemy i opowiadamy o średniowieczu poprzez kuchnię, taniec, pokazy strojów i uzbrojenia oraz walki. Szczególnie interesujemy się okresem od XIII do XV wieku.