Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne „FIGA” s.c.

Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne „FIGA” s.c.

Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne „FIGA” s.c.
Waldemar i Tomasz Maziejuk
Mszana 44/2
38-454 Mszana
Beskid Niski
www.serykozie.pl
fb/sery.kozie.maziejuk
+48 530 245 309
+48 509 751 232

Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne „FIGA”, umiejscowione na granicy Beskidu Niskiego i Bieszczadów, prowadzi ekologiczną hodowlę kóz (około 300 szt) oraz przetwórstwo mleka koziego. Specjalnością gospodarstwa jest wyrób ekologicznych serów metodami tradycyjnymi. Produkty (sery wołoskie, sery farmerskie, bundz, bryndza, twarożki i inne) charakteryzują się oryginalnym, pełnym mlecznym smakiem. Smak ten wynika między innymi z wykorzystywania niepasteryzowanego mleka najwyższej jakości oraz starych receptur stosowanych przy produkcji oraz przetwarzaniu mleka.